Menuet barrique

Menuet barrique, suvo belo vino, se proizvodi od pažljivo biranih grozdova, sorte Chardonnay, iz sopstvenog vinograda. Odležavanje u barik buradima mu daje posebnost koja se ogleda  u kompleksnosti spojenih svojstava grožđa i hrastovine.

Odlikuje se svetložutom bojom i kristalnom bistrinom. Miris asocira na jabuku i bananu. Ukus je pun, voćni, sa snažnim telom, sa  izbalansiranim kiselinama i blagim barik tonovima.

Menuet barrique se odlično slaže sa jelima od ribe, posebno lososom i tunjevinom, piletinom i velikim brojem mekih sireva.
Preporučena temperatura serviranja je 11 – 12 C°.